Ingredienti: 500ml Panna da montare 3 uova fresce 10gr caffè solubile una tazzina di caffè freddo un cucchiaino di cacao amaro 100 gr di zucchero Procedimento: Come primo passaggio dovete mettere la panna da montare in frigo, seguite le Leggi tutto..
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 500 gr di pomodoro fresco basilico q.b. 2 spicchi di aglio fresco 50 gr di mandorle pelate olio evo q.b. sale q.b. Procedimento: Iniziamo con il preparare il condimento, pulite i Leggi tutto..
Ingredienti 75 gr di farina 200 ml di latte 1 uovo 50 gr di burro un mazzetto di rucola 300 gr di feta 120 gr di prosciutto sale e pepe q.b. Procedimento Sbatti l'uovo con il latte, la farina, Leggi tutto..
Ingredienti: • 250g di farina • 110g di burro • 1 uovo • ½ bustina di lievito per torte salate • ½ cucchiaino di sale • 250g di mozzarella • 250g di prosciutto cotto Preparazione: In una boulle mettiamo la Leggi tutto..
Ingredienti: 250g ciliegie 70g di farina 100ml panna 200ml latte intero 3 uova 1 cucchiaino da tea di essenza di vaniglia 140g di zucchero semolato la scorza di un limone un pizzico di sale zucchero a velo per guarnire Preparazione: Leggi tutto..
Un piatto di origine libanese che ha decisamente conquistato la nostra tavola, appetitoso e divertente in tutte le sue variazioni ideale per accompagnare i vostri secondi di carne e di pesce. Ingredienti: 250 gr di barbabietole precotte 100 gr di Leggi tutto..
Ingredienti: Cacao amaro 3 cucchiai 100g biscotti secchi al cioccolato 50g burro 250g Philadelphia 2 tuorli 50g zucchero semolato 1dl panna fresca 1 foglio di colla di pesce 1 arancia Preparazione: In un frullatore uniamo i biscotti secchi al cioccolato Leggi tutto..
Ingredienti: 200g di pane raffermo 1 uovo Sesamo 250g panna da cucina 50g parmigiano menta sale pepe Olio di semi per la frittura Preparazione: Sbricioliamo il pane raffermo con l’ aiuto di un mixer e mettiamolo in una boule. Aggiungiamo Leggi tutto..
Mostarda di vino cotto Ingredienti: 1 l di mosto di uva nera 100 g di amido granella di mandorle cannella in polvere Procedimento: In una casseruola sciogliamo a freddo il mosto con l’amido in modo che si sciolga perfettamente. Accendiamo Leggi tutto..
